l'atelier des saisons

Fruits et légumes de saison

Nous privilégions les fruits et légumes de saison pour faire varier nos recettes et vos salades tout au long de l’année.

Des produits venant de producteurs locaux, des fromages de notre ferme familiale du Jura.

Nous nous engageons à ce que nos produits soient le plus souvent possible de la région.

Sans additif, ni conservateurs.

 

Cuisine maison

Nous travaillons uniquement avec des produits frais et bruts, cuisinés chaque matin dans notre cuisine

 

Traçabilité des produits

A l’Atelier des saisons être transparent sur l’origine des produits qui composent vos salades est tout simplement essentiel.

​

Voilà pourquoi nous prenons le temps de rencontrer chacun des producteurs et agriculteurs avec lesquels nous travaillons pour créer une vraie relation de confiance.

 

Eco responsabilité

Compte tenu des enjeux environnementaux actuels, il est impératif de réduire notre empreinte sur la planète.

Nos emballages sont tous éco-responsables recyclés.

​